扶持政策

山东齐鲁王酒业有限公司是创建于49年的国营企业，早先称国营即墨县酒厂，是即墨县酒厂，主要生产即墨老酒和齐鲁春白酒。80年政府决定扩建老酒车间，后将新建的黄酒车间成立了即墨县黄酒厂，自此，老车间生产的黄酒更名为齐鲁老酒，为此2012年10月，中央电视台专程来即墨寻即墨传统老酒的根，认定为齐鲁老酒为即墨传统老酒的根，并历时7天，用镜头真实记录了齐鲁老酒生产工艺的全过程，并通过央视七频道《农广天地》栏目向全国推广。

90年青岛市政府进行工业调整，将青岛沧口汇泉啤酒并入青啤集团，酒精厂及栈桥白酒并入齐鲁王酒业有限公司，从此齐鲁王酒业有限公司又拥有了青岛老品牌—栈桥白酒品牌。

作为49年建厂的老牌企业，肩负着青岛老品牌栈桥白酒和即墨传统老酒的传承责任，公司将栈桥白酒提档升级，由原单粮酿造改为五粮酿造（高粱、大米、小麦、玉米、绿豆），老窖池发酵，量质择酒，分级储存，老木柜贮藏，由酿酒大师调制，使栈桥白酒成为一款名副其实的五粮浓香型粮食白酒，是青岛人自己的五粮酒。

即墨盛产老酒，经历了几千年的历史沉淀，孕育了深厚的文化内涵，也拥有了广泛的群众基础，即墨传统老酒享誉国内外。

齐鲁老酒是即墨传统老酒的鼻祖，是高端老酒的代表，现在仍然坚持古法工艺、手工酿造，其特点是精选优质环保的黑壳黍米；使用专利复合菌种；取崂山麦饭石泉水；把控斤米酿斤酒，不添加任何添加剂；原浆年份贮存。其出厂产品保持了焦香浓郁的老口味。在此基础上，企业加大了健康饮品酒开发的力度及相关行业配套，同大专院校、科研机构共同研发了阿胶老酒、红枣老酒、枸杞老酒、牡蛎老酒、海参老酒等。另外，给阿胶行业特供黄酒，中医药行业配套医用黄酒，调味品、肉食品行业专供调味黄酒。

作为老品牌企业，我们坚持和倡导“绿色黄酒、人文黄酒、科技黄酒、和谐黄酒”的发展理念，肩负对老字号的传承与创新，即精神传承、工艺传承、标准传承、品牌传承。作为老字号的“栈桥”品牌和山东省著名商标的“齐鲁”品牌，必将成为百年品牌。在企业理念创新、标准创新和文化创新的指引下，坚持“做人正直、做事用心、追求卓越、回报社会”的企业精神，企业一定会抒写新的篇章。