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安徽文王酿酒股份有限公司

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安徽文王酿酒股份有限公司位于安徽省阜阳市临泉县,前身系地方国营临泉县酒厂,始建于1958年,是一家有着61年酿造历史的徽酒骨干企业,1988年,文王酒厂竖起 “文王贡酒,自家酿造”大旗,坚持“红心酒曲、高温润培、夹泥发酵、浓香妙成、独家分蒸、原汁原味、自然老熟、历久弥珍、物理勾调、纯正天然”成就一瓶美酒。其酿造的文王牌系列白酒被国级酿酒大师赖高淮誉为“徽酒风格典范”。

文王酒业的定位是打造安徽品质口碑更好的特色品牌,为了夯实和传承其“自家酿造”的品牌基因,同时为真年份酒的持续供应提供保障,2014年,文王酒业投资数亿元在临泉扩建酿酒基地,将酿酒规模扩大了一倍。截止目前基本完工,新建成的酿酒基地“甲子酒坊”是安徽单体跨度较大的酿酒车间,建筑面积近两万平方米,建成后年产原酒近5000吨;与此同时,文王酒业还成立了酒体研究院,并联合中国食品发酵工业研究院达成了中长期战略合作关系,通过对白酒酒体进行专项研究,探索白酒健康化发展。

在62岁到来之际,文王酒业发展势头正好,坚持真自酿、真年份的产品特质,让文王酒业迸发出无与伦比的发展活力。