现杀仔兔，肉质紧实而不失细嫩。优质陈皮去腥祛味，单锅炒制，粒大肉厚，越嚼越香！
(主要生产原料):
兔肉：采用加工当日现杀养殖兔，安全放心有保障(兔肉细嫩，脂肪含量极低)
采用干锅类菜肴加工方式，特点为:口味麻辣鲜香;干锅类菜肴起源于四川绵阳，因其菜肴入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃的特点，该烹调技法很快风靡四川，乃至全国。四川夜食的冷淡杯店铺，就是必选的技法。
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甘食记中央厨房单锅炒制，品质值得信赖！
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