桂发祥十八街麻花休闲系列产品——96g夹馅麻花盒装系列
上市公司 中华老字号出品
制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录
产品用油为非转基因大豆油及压榨一级花生油
制作全程无添加
口味:什锦、椒盐、黑芝麻、山楂、海苔、黑米,共6个口味
规格:8g/支,内含12支
【产品特点】
有馅有料 所以开心
每一口吃出小心机,做有料的麻花
它不同于普通麻花,
荣获中国发明专利,
内里夹馅,味道当然与众不同,
一口,品出丰富口感。
【产品原料】
丰富食材 征服味蕾
天然造美味,给嘴巴更多的欢愉
优选十几种天然食材于一体,
科学配比成秘制馅料,
以非遗制作技艺精制加工,
口口酥香 回味绵长,
-面粉-
优选高质小麦种植区专属培育,采用定制生产线加工;
200多道工序精细加工,最大限度保留小麦中的多种营养成分,
严格执行国际出口检测标准,始终坚持原料的纯天然。
-植物油-
选用非转基因大豆油及一级压榨花生油,经5S物理压榨;
炸制过程采用自动循环过滤净化系统,实现炸油的动态平衡,使炸油中酸价及过氧化值低于国家标准4-5倍,令美味与健康并存。
-蔗糖-
采自广西蔗糖生产基地,精选当年新鲜榨制的优质蔗糖;
选用味辛性温的闽姜相伴融合,身体更易接受。
-桂花-
甄选“十里桂花廊”之称的杭州满觉陇地区的醇香小叶银桂,
采摘后须在2时内腌渍;15天后剔除杂质;浸泡于新鲜青梅汁内,7天后测盐度;
再经一年储存,方成配料。
-其它原料-
产品原料还包括芝麻仁、花生仁、闽姜、桔丝、核桃仁等,均选自优质产区天然原料
【产品制作】
匠心之作 品质坚守
匠心成就十八街麻花的与众不同,
唯有匠心不负百年传承!
繁复的工艺,温情的手作和对品质的坚守,
历经百年变迁,初心未改,
只为打造这支小小的麻花,
每一味,都精心研制
每一步,都用心把控
让品用美食,成为真正的享受
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