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山西杏花汾溪酒业有限公司,位于文水县胡兰镇南湖工业区,成立于2002年,是集研发、制曲、发酵、蒸馏、仓储、运输为一体的大型白酒基酒生产基地。公司占地面积30000平米,建筑面积19000平米,拥有酿造车间5个,地缸2400个,原酒生产线5条,蒸酒设备5套,灌装生产线5条,原酒储存能力达10000吨。1998年联合创办了南湖酒厂,2000年更名登记为四海酒厂,2002年正式成立山西杏花汾溪酒业有限公司。
公司成立以来,十分注重科研开发与技术人才培养和积累,公司技术骨干人员,均多年从事白酒生产加工的研发工作,具有丰富的专业知识和实践经验。经过二十多年的潜心打造,公司从家族型小作坊发展成为一个集纯粮白酒研究生产,加工销售为一体的民营企业,拥有国家级品酒师1名、勾调师1名、高级管理人才5名、营销精英15名和多名促销人员组成素质过硬的团队。销售网络遍布河南、内蒙、山西、河北、辽宁、上海、青海等7个省份,拥有省级代理7个、县级代理50多个。