产品名称:护国酱油(传统酱油)
配料:水、大豆、蚕豆、小麦、食用盐、食品添加剂
(谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠)
产品标准代号:GB/T 18186
产品类别:低盐固态发酵酱油
生产许可证编号:SC10351050300076
产地:四川省泸州市
食用方法:用于佐餐凉拌、烹调炒菜,也可蘸食海鲜、河鲜、面食等
质量等级:二级
氨基酸态氮:≥0.60g/100ml
保质期:18个月
规格:500ml/瓶
贮存方法:请置于阴凉、干燥处,常温保存
若有少许沉淀不影响食用
精选大豆、蚕豆等原料,低盐固稀态发酵,晒足三年以上酿制而成。具有独特酯香气。不仅能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽,而且富含多种人体所需氨基酸、糖类等。
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