“朝天门”酸菜鱼产品系列，分为“朝天门”300g酸菜鱼（麻辣）、“朝天门”300g酸菜鱼（美味）、“朝天门”酸菜鱼（老坛、麻辣）3个品种。主要以青菜（芥菜）为主要原料，配以豆瓣、辣椒、花椒、大蒜、味精、白砂糖、食盐、胡椒等而成。进行麻辣、美味调料，制成麻辣、美味产品。
1、健康、环保：该产品主要原料青菜（芥菜）来源于重庆李酱园食品股份有限公司青菜种植基地，绿色、环保、健康、安全。2、烹调方便简单：添加食物油、轻炒调料后，适量加水、将于鱼片置入锅中煮熟即可使用。3、功效：麻辣型：清香麻辣、回味无穷、健脾开胃；美味性：清香可口、酸度适中、健脾开胃。是家庭、餐饮食用之佳品。
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