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西施如雅葡萄酒

酒园:奥格利普尼卡酒园

等级:奴拉奇岛优良产区酒

葡萄品种:佳丽酿85% 赤霞珠10% 美乐5%

年份: 2012/ 2014 / 2015

酒精度:14%-15%

酿造方式:在25-30℃的不锈钢桶中浸皮发酵15天,并定期把浮在葡萄汁上的果皮上下搅拌, 以便大程度的提取葡萄皮中的颜色和混合物质,并采用乳酸发酵法使得酒体更加柔和。此款酒在法国橡木桶中陈酿18个月,瓶中至少熟成12个月。

口感:深宝石红色,充满红色熟果的复杂香气,黑樱桃、香料、微微的干草和桃金娘花的气息微妙地融合在一起。天鹅绒般丝滑的单宁,可口的悠长回味,丰满集中而又内敛平衡,令人惊艳

饮用建议:15℃–20℃,饮用前一小时开瓶


如雅15.jpg

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