制作方法：
1.炒锅置旺火，倒植物油烧至六成油温，加猪肉末炒散，加入郫县豆瓣炒翻均匀，并出香味，再加碎米芽菜炒亮油，即可。
2.将汤锅置中火，倒入750毫升清水待烧沸。在烧水的同时将葱切成葱花，豆苗去老叶，洗净待用。
3.将酱油、味精、红油分别倒入两个面碗中调匀备用。
4.待水烧沸后下200克切面煮沸后，约5－6分钟，掺入50毫升清水，继续烧，再次沸腾后，将豆苗倒入，用筷子调拨，将豆苗浸泡入沸水中，直到面水再次烧沸，就可关火。
5.将面分成两份舀入备好料的面碗中，可以舀少许面汤到碗中。最后将炒好的芽菜肉绍子分别舀3汤匙淋在两碗面上，最后撒上葱花即成。
箱 规：105g*60袋
保质期：12个月
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