新疆褐牛无圈养自由生活在零污染的唐布拉大草原上。其乳制品的牛乳蛋白平均含量高达3.3%以上。天牛乳业采用的褐牛牛奶经过鲜奶的消毒杀菌，浓缩蒸发，干燥喷粉及包装等现代化流水生产过程，严格的质量检测合格后，才能得到最终产品。用新疆褐牛乳生产加工出来的全脂乳粉具有独特的奶香味，底味浓厚饱满，适用于各种食品的加工制作。
烘焙：全脂乳粉是调制奶味极好的素材，更好保持了鲜奶的滋味感和营养，褐牛牛奶的独特奶香味为烘焙产品增添天然的风味。
冰淇淋：可提升冰淇淋的奶底味，也可包裹或直接加到产品表面。提供浓郁的奶香味和细滑的口感。
餐饮/休闲食品/固体饮料：食物的美味加上天然的奶香味，提升产品口感饱满度和清爽风味。
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