保宁醋手工特制精选生态原料，传承非遗保护酿醋技艺，出汗通手工发酵技艺。整个发酵过程全部采用人工投料，手工翻醅，使谷物原料在发酵池中得到充分的长时间酝酿，让谷物蛋白质和营养元素得以全部分解出来，营养丰富，富含有益人体的18种氨基酸、多种维生素和矿物质。醇香回甜、浓厚绵长。均不添加防腐剂和任何添加剂。

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