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低钠盐是根据国家健康战略行动要求推出的减盐控钠食用盐产品，同时也是广东省国民营养健康指导委员会的推荐性减盐产品。低钠盐用部分氯化钾替换氯化钠，比普通食盐减少约20%的氯化钠，减钠不减咸，同时补充人体所需的钾元素。高钠、低钾膳食是我国人群重要的高血压发病危险因素之一。研究发现，将厨房里的普通食盐换成低钠盐，可有效降低脑卒中风险和主要心血管事件风险。
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