Umeet 蓝莓精酿是茅台生态农业打造的一款中高端轻饮酒品,甄
选黔东南高原山地生态蓝莓为原料,经冰晶化冷冻处理、破碎压榨、
低温浸提、酶解、三级澄清、低温降膜浓缩等果汁前处理工序,再历
经低温恒温发酵、冷藏稳定、精滤等传统酿造环节,最终得到酒色呈
深宝石红色。Umeet 蓝莓精酿选用皮厚粒小、肉质丰富的兔眼蓝莓,
该蓝莓富含大量花青素,具备护眼、排毒养颜、抗氧化等保健作用。
蓝莓精酿半干的糖度在 12--18 之间,蓝莓香气香气饱满、口感
酷爽,单宁感适宜,风格独特,饮后不上头、不口干、宿醉感较轻。
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