小火慢烤,自然冷却,造就松软口感,修除硬边,只保留面包
柔软中心,2:1皮馅比,冷加工注浆,皮薄厚馅,成品约30%
含水量,23道擀压排气 面团醒发150分钟,组织更细腻。四大
人气口味:1、乳酸风味 ,经典人气款草莓酸奶味,清新不腻
的酸甜黄桃酸奶味,沁人的桃子香香草酸奶味 ,冰淇淋的香甜
丝滑
小口袋营养随身“袋”
吴文清
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