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葡萄品种:40%佳美娜、30%赤霞珠、30%西拉
产地:名阁葡萄园,沿海旱地区域,距离太平洋45千米,海拔高193米。
品酒记录:酒体呈明亮纯净的深红宝石色。怡人清新的红色水果香气(如:覆盆子和草莓),些许可可黄油和烘焙香气。极好的结构和层次,口感复杂,成熟水果味和来自陈酿的烘焙 味。该款酒优雅且丹宁圆润,回味悠长美好。
采收:将成熟度刚好的葡萄手工采摘至小框(容量:16千克), 西拉在4月的第二周进行采摘,赤霞珠在4月的最后一周 进行采摘,佳美娜在5月的第一周进行采摘。
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