觅呷,源于“中国青梅之乡”—福建诏安,这里还是著 名的“海峡硒都”、“世界长寿之乡”、“中国书画之 乡”。诏安常年阳光和熙,光照充足,雨水充沛,土壤 富含硒,是得天独厚的青梅生长的环境。 紫梅山庄,觅呷青梅的核心产区,这里是整个诏安土壤 硒含量最高的地区,位于诏安乌山风景区内,环境优美 原生态、无污染。这里出产的青梅个大皮薄,质脆汁多, 酸中带有清香的果甜,富含多种对人体有益的果酸和微 量元素,营养价值高,是非常优质的梅酒酿造材料。 上个世纪九十年代,日本著名果梅专家细川清在考察了 紫梅山庄后曾评价:“中国最好的青梅在诏安,诏安最 好的青梅在红星,红星最好的青梅在紫梅山庄。”
1、青梅原果来自于福建诏安县的红星青梅, 个大皮薄肉厚、质脆汁多,酸中带有清甜的果香
2、原料产地诏安县是“中国青梅之乡”、“世界长寿之乡”“海峡硒都”,这里的梅子富硒,还富含多种对人体有益的果酸和维生素,营养价值极高。
3、传统工艺制作,十蒸九晒,多道工序层层严控,不人为添加香精、色素、防腐剂,口感好,健康 又美味。
4、选用珍贵的植物代糖--甜菊糖苷(从甜叶菊中提取),美味不怕胖
5、适宜于各种人群,孕妇也可食用。
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