预制菜肴
是指应用现代科学技术和先进装备,以定量化、标准化、机械化、自动化加工代替传统手工制作方式,实现中央厨房集中生产的过程。预制菜肴将人们从繁重的厨房劳动中解脱出来,已成为企事业单位、学校、部队、医院及旅游流动人口团体人群的消费主力,也迅速成为家庭代用餐频繁出现。
我们开发了近百种口味的成品菜
可常温贮存6-36个月,我们采用先进的设备和工艺,所以产品不添加任何防腐剂(调味品会带有极少量的防腐剂,如酱油),大大降低了流通环节和储存的成本,并且最大限度的保留了食材的营养成分。进一步推进了中式快餐的集约化、标准化的发展进程。常温半成品,成品菜就无需额外的冷藏冷链物流。
单人份菜肴规格180-200g
适用于一人份的克重,一个人不代表是单身,即使有了另一半,也会常常一个人吃饭。民以食为天,吃好饭,填饱肚子,才能有力气去奋斗。一个人在家里,懒得做饭,点个外卖,偶尔吃可以,长期吃对胃和身体都不健康。厨师单人菜肴,家中常备,健康美味。
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