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钵钵鸡作为四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
不是所有钵钵鸡，都能叫“川娃子”。精选上好藤椒，以传统配方辅以现代化工艺，在凸显口感的基础上提升品质。芝麻、花椒、红油，精选川味精髓，经过严格工艺把控，品质更优，更易入味，经菜品反复浸泡6次后，底料味道依然浓厚，乐山美食的地道呈现。
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四川川娃子食品官方自营店
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