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我们在全球范围内提供种类繁多的蛋白类原料系列。
酸法酪蛋白是由巴氏脱脂奶通过控制酸化到PH4.6而制成。酸化通过添加矿物酸或乳酸发酵实现。
凝乳酶酪蛋白是由巴氏脱脂奶通过微生物凝乳酶凝固来控制酪蛋白沉淀而制成。
酪蛋白酸盐由酸性酪蛋白制成。种类包括酪蛋白酸钠、酪蛋白酸钙、酪蛋白酸钾或上述产品的混合物。
蛋白含量高，酪蛋白酸盐释放氨基酸的速度较慢，比酪蛋白有更好的溶解性。
恒天然NZMP乳原料
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