无水奶油是理想的高品质乳脂原料,赋予产品天然的乳品风味和奶油质感。它不含添加剂,具有出色的天然贮存性能。有常温和冷冻贮藏两种形式,满足各种不同的配方和生产需求。
特点:
· 99.9%的乳脂
· 带来美妙的乳品风味
· 产品稳定性良好
· 贮藏温度取决于包装形式
· 冷冻保质期自生产日起通常为12-24个月
应用:
· 煎炒、烧、烤
· 烘培和糖果产品,沙司和冰激凌
· 用于各种食品加工用途,例如再制干酪和复原乳产品
规格:
· 冷冻储藏
- 10 kg硬纸箱装
- 25 kg硬纸箱装
· 常温储藏:
- 20 kg小桶装
- 210 kg大桶装
- 1000 kg中型散装容器(IBC)
- 1250 kg中型散装容器(IBC)
- 15 L(13.5 kg)便捷装