“黔骋白刺花蜂蜜”源自于关岭本土资源--中华蜂（土蜂)酿造，蜜源来自关岭县上关镇冬足村石漠化山地野生白刺花乡土蜜源植物，经检测，白刺花锋蜜富含葡萄糖、果糖、18种氨基酸、维生素、微量元素等多种成分(胡萝ト素、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、P、K、Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn、Na、B等，品质纯正，不含任何添加剂，是正宗绿色食品，经常食用有清热解毒、补中湿燥，养颜抗疲劳，改善失眠多梦等功效。
白刺花豆科、槐属落叶灌木，因其叶片细小，形态酷似槐树而被称为“小叶槐”，此外还有狼牙刺、苦刺花、马蹄针等别名。白刺花春季开花稠密，颜色素雅，并有淡淡的芳香。
1、色泽：浅琥珀色，半透明。2、气味：香味清香，比起其他的蜜种要淡一些。3、口感：滋味甜美，口感甜润，回味悠长。4、结晶：不易结晶，结晶以后颗粒细腻，质硬，近视白色。5、功效：性微凉，有化湿理气、清火润燥、清热解毒的功效。6、级别：蜂蜜划分等级为一级品种。