雄蜂蛹是指蜜蜂雄性幼虫封盖后到羽化出房前这一变态时期的营养体。正常情况下，雄蜂是在蜜蜂进入繁殖季节才出现的。由于蜂王能根据巢房大小控制产卵类型的特点，用人工的办法，生产出比工蜂房眼大的巢础加进蜂群里，工蜂就会把它做成整张都是雄蜂巢房的雄蜂脾。蜂王在上面产下的都是未受精卵，以后全部发育成为雄蜂。当蛹发育到第12天时，即可采收。
蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。首先，它可以作为高级菜肴出现于宾馆、饭店的餐桌上;此外，也可将蜂蛹制成罐头出售，或制成雄蜂蛹口服液，雄蜂蛹冻干粉或者是雄蜂蛹软胶等等，到2017年雄蜂蛹主要用于食品，也有试用于小儿缺钙症的防治，有非常明显的疗效。
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