臭豆腐
王致和臭豆腐是王致和的特色产品,选用非转基因大豆为主要原料,通过列入国家级非物质文化遗产名录的“王致和腐乳酿造技艺”发酵而成。其臭中含香,滋味鲜美,历史悠久,品质上乘。所以得来“一臭万年,香飘万家”的美誉。
臭豆腐可作为佐餐食品直接食用;也可作为调味品调制其他调料或用于烹饪菜肴等。
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