美酒匠52度红匠浓香型

建议零售价￥218

233

互动留言样品申请一键咨询

酿造团队：由中国白酒工艺大师、四川酿酒大师、中国酒业工匠之星倪斌先生及其团队匠心酿造.原料选择：选用川南红土孕育的糯红高粱，其富含单宁、花青素等成分，支链淀粉含量达 88％以上，还采用江潭窖的百年古井 — 长寿井的井水，水质优良.
酿造工艺：是倪斌大师在浓香型白酒传统工艺上创新并发展的新酿造工艺，一年四次投粮、四次蒸煮、四次投曲、四季发酵、四次取酒，采用新粮老糟周而复始，打造一个无限循环；运用分层投粮、分层发酵、分层堆糟、分层蒸馏、分段摘酒、分质并坛的 6 分工艺.
口感特点：具有闻着醇雅，入口柔雅，饮后馨雅的独特口感.