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梅,我国特色树种,含有人体内所需有机酸、糖类、矿物质、维生素等,对人体具有解毒、杀菌、促进健康的功能,被称为是人体健康的“天然保健品”。乌梅,中药名,是其干燥近成熟的果实,夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。
梅是出类拔萃的碱性食品,是因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后很快转变为益人气的碱性物质。
该青梅酒色香味俱佳,酸甜适中,口感清爽,充分体现了我国青梅酒的传统工艺和独特魅力。
望青来西岭雪山青梅酒
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