克维利777精选格鲁吉亚卡赫季产区的萨佩拉维酿制而成。从发酵开始直至酿造成熟酿造过程的发生都需要在克维利（Qvevri)陶罐内。采用世界非物质文化遗产酿酒工艺，用格鲁吉亚特有的红粘土陶罐，将葡萄原汁埋藏于地下，纯自然发酵酿造而成，在欧洲和北美地区享有极高的声誉。发酵的葡萄汁经常连带着葡萄皮甚至是葡萄茎放入罐内，为的就是使葡萄酒拥有优越的口味、复杂度及颜色。酿造时在酒中不添加任何人工酵母和防腐剂，自然发酵，这样能够使葡萄酒中含有大量的多酚物质。而且这样酿造出来的葡萄酒黄酮醇含量能够高达26.6~38.6微克/立方分米，使得陶罐自然酒拥有更丰富的营养物质。用陶罐生产葡萄酒，将陶罐埋入土中，只将口露出地面。这种深埋在地下、用于发酵和贮存葡萄酒的大陶罐，用土封存的陶罐可储存葡萄酒至少50年。用这种方式酿造出来的葡萄酒被称为“纯天然的自然葡萄酒”！克维利777干红葡萄酒呈深樱桃色，浓郁的黑莓、李子和野莓香气，以香料收尾。余味悠长，酒香浓郁。由于它属于浓郁型的红葡萄酒，所以可尝试用它来搭配烧烤、牛排以及各种不同的肉类菜肴。